Diététique chinoise,Infos en plus
Que faire en cas d’indigestion ?
🍴 RECETTE 👩🍳 EN CAS D’INDIGESTION
En début de semaine je vous présentais les bienfaits de l’ananas selon la diététique chinoise. 🍍
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec ce fruit en cas d’indigestion. 🫤 🤢
🍹 🍍 C’est du jus d’ananas frais. Prendre 40 ml à chaque repas du midi et du soir.
Ce conseil a été prouvé scientifiquement par des recherches modernes de diététique occidentale.
Teneur en de nombreux enzymes : pectase, invertase, peroxydase et desmolase et surtout l’enzyme qui caractérise le plus ce fruit est la broméline qui a une action en particulier sur les enzymes. Elle a la possibilité d’aider la digestion des protéines ainsi que l’amidon des féculents. Elle est détruite par la chaleur, donc à utiliser dans le cadre de jus frais.
Bon appétit ! (mais sans excès…)
