🍴 Légume / fruit de saison 🌱
Aujourd’hui je vous parle de la châtaigne. 🌰
En médecine chinoise, on dit que la châtaigne tonifie la Rate et l’Estomac. Ce fruit du châtaignier est à consommer particulièrement en cas de régurgitations acides, diarrhées ou selles molles.
Elle tonifie les Reins. C’est conseillé pour renforcer les lombes, fortifier les tendons et les os. 🦴 Ainsi, c’est parfait d’en manger si on a une faiblesse des lombes, des genoux et des pieds (notamment par vide de yang des reins), une tendinite.
🧒 C’est aussi approprié pour les enfants qui ont un retard de croissance osseuse.
La châtaigne a aussi tendance à arrêter les saignements : vomissements de sang, épistaxis (saignement de nez), selles sanglantes (par stase de sang). 🩸
👵 Chez les personnes âgées, manger de la châtaigne aura une action bénéfique sur les mictions fréquentes ou les nycturies, la bronchite ou l’asthme.
⚠️ Déconseillée en cas de : stagnation d’aliments ou du qi dans l’estomac ou les intestins
(indigestion chronique, gaz intestinaux, flatulences, constipation).
On ramasse la châtaigne de fin septembre à mi-novembre. On les consomme généralement en automne et en hiver.
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